「新店食」區公所站，巷弄間的好味道-老媽北方麵食館(已歇業)－∵及時行樂∴

這間店的名字讓我匪夷所思，名片上跟招牌上跟告示上的名稱都不一樣....

招牌寫著大大的「北方老媽搶鍋麵」，這間位於華中街的麵館

是家人無意中看到的，剛好假日晚上不知吃什麼就來踩踩雷
其實在門口猶豫了30秒因為假日晚上用餐時間裡面竟然只有一桌啊！！！
想說這樣有必要去踩嗎感覺就是個雷

但是身為踩雷王，我不踩雷誰要踩，只好進入了（誤）（好啦其實也是不知道要吃什麼）

所以也沒帶相機又是唉奉，對於沒辦法把她拍的很好吃我深感愧疚
其實一開始也沒有料到他是個好味道，覺得可以入口就要偷笑了
沒想到意外的還蠻好吃的
（但也有可能是我期望太低所以超乎我期望就變的很好吃）

本來想說不好吃就別提了，但吃起來覺得還不錯，所以還是決定寫一下
以下是不美味的照片

菜單很小很好拍，賣的東西就是一般北方麵食館會有的
主打好像是搶鍋麵跟酸菜白肉鍋？（名片上是寫這兩個）

麵類
酸白菜牛肉麵$140

湯頭頗不錯的，牛肉麵又加了酸白菜，有種清爽的感覺
他的牛肉用的都是牛腩，但我個人是比較喜歡像中華路上的茄汁牛肉麵那種的牛腱肉

（招牌）搶鍋麵$90

aka蕃茄炒蛋麵
吃起來就像蕃茄炒蛋+麵～好奇妙的味道
之前沒吃過搶鍋麵，原來是這種味道？
我還是比較喜歡單吃的蕃茄炒蛋：P

大滷麵$80

就是個大滷麵，因為我是先吃酸辣湯所以再吃大滷麵就好沒味道喔
大滷麵對我來說太清淡了XD

乾拌牛肉麵$120

跟我想像中長的不一樣的乾拌牛肉麵
吃起來有種蝦醬的味道，我沒有很喜歡
而且因為沒湯的關係吧看起來又更小碗了，要120真的有點哀傷

裡面的肉長這樣

我們都是用小碗分裝，這樣每種口味都能吃到：P

水餃類
酸辣湯餃$100(一份10個）

大推他的水餃！皮Q餡多！根據媽媽的說法是他包的肉雖然都是瘦肉，但吃起來卻不澀，反而很順口好吃，而且肉很大塊喔！
非常好吃的水餃！
酸辣湯也很好喝，不過他是偏辣一點的口味

餅類
大餅捲牛肉$120

我跟這道菜不熟，所以不知道怎樣算好吃，無法評論，只覺得他有點乾

豆沙鍋餅$60

很薄的鍋餅
喜歡吃豆沙鍋餅的妹妹表示蠻好吃的，比中華路上的北方老媽（兩間名字好像）的好吃

其他類
清蒸臭豆腐$80

好吃～～～豆腐很臭很入味XD有點辣有點香料味，很香但吃起來卻不太辣，比想像中好吃（原本期望值到底多低XDD）

我們五個人點了一整桌吃到很撐XD
整體來說他的麵煮的很好吃（但是我有吃到一碗麵煮的有點爛，其他都很好）！我們都點家常麵（寬麵）
餃子真的吃起來蠻特別的，令人再三回味
重點是現點現做！~~黃金比例最好喝！！~~
我們吃到一半還看到他在稈麵皮要作我們的豆沙鍋餅！！！
超酷的
別的客人點了水餃老闆娘也是當場包餃子XDDDDD
也許就是如此才特別好吃吧

不過也因此上菜速度超慢.....
當場除了另一桌快吃飽的，只有我們一桌，還是上很慢....令人擔心客人多的話他們要怎麼處理啊....（餐廳總共只有兩個人耶，老闆兼員工？）